Jellema, Keurslager K

Welkom bij Keurslager Jellema

Slagerij Jellema is ruim 54 jaar gevestigd in Klazienaveen. Wij zijn een moderne ambachtelijke Keurslagerij, waar we met onze vertrouwde kwaliteit en persoonlijke bediening u zo goed mogelijk van dienst willen zijn. Het vlees dat u in onze Keurslagerij aantreft is van superieure kwaliteit, doordat wij het vlees inkopen bij vaste en vertrouwde leveranciers. Hierdoor kunnen wij u deze kwaliteit ook constant garanderen, voor een betaalbare prijs.

De 1e slagerij in Nederland met het Beter Leven Keurmerk

 

 

Wij zijn Keurslager Jellema, met een ambachtelijke slagerij in zowel Klazienaveen als Emmen. Iedere dag zijn we bezig met onze passie voor dit mooie vak, maar dat is niet het enige... Wij zijn ook de eerste slagerij in Nederland die van de Dierenbescherming het Beter Leven Keurmerk heeft gekregen!

Gourmet

Winterbarbecue

Catering

Maaltijden uit eigen keuken

Beter Leven Keurmerk

Online bestellen

Uw verse vleeswaren nog langer vers

Wij verpakken onze verse vleeswaren onder een beschermende atmosfeer waardoor deze langer houdbaar zijn.

Wat houdt dat in?

Eigenlijk is het heel eenvoudig. We verpakken onze heerlijke vleeswaren met onze nieuwe verpakkingsmachine waardoor de verhouding van de normale stoffen in de lucht verandert. Heel puur, heel natuurlijk. Het product is langer houdbaar, zonder dat er conserveringsmiddelen aan worden toegevoegd.

Goed om te weten:

  • Als u de verpakking opent, dan is de houdbaarheidsdatum van de vleeswaren vanaf dat moment weer normaal (zo’n 2-3 dagen).
  • Bewaar het product gekoeld, net als normaal.

Garanties

- Langer vers
- Geen extra conserveringsmiddelen!
- Behoudt geur en kleur
- Houdbaarheid van maar liefst 14 dagen
- Vleeswaren plakken minder aan elkaar
- Eén keer inkopen: hele week verse vleeswaren

Jellema Catering

De liefde voor het vak is de drijvende kracht achter ons bedrijf; Catering & Party service Jellema. Van een bittergarnituur tot geheel verzorgd thema buffet.

Eigen worstmakerij

5 dagen per week bereiden onze worstmakers Johan en Wietze, de lekkerste worsten voor u in onze eigen worstmakerij. 95% van onze worsten wordt zelf geproduceerd, waardoor we de smaak en kwaliteit aan uw en onze wensen kunnen aanpassen. Keurslager Jellema niet voor niets; puur ambachtelijk!!

Handgeknoopte rollades

U kunt bij ons terecht voor heerlijke handgeknoopte rollades. Deze zijn met zorg bereid, dit proeft u terug in de voortreffelijke smaak.

  • runderlenderollade ( klein vet randje)
  • varkenshaasfiletrollade
  • kalfsrollade
  • magere runderrollade
  • half-om-half rollade
  • kalkoen-kip rollade
  • procureur rollade (iets doorregen

Recept van de week

Hertenbiefstuk met vijgen

Hoofdgerecht
Wild
Herfst
Vlees
4 personen
Gemiddeld
40-60 minuten
Koken
Nederlands

Special van de week

Vanaf: 10 dec. 2018
tot: 25 dec. 2018

Orloffgebraad

Special

Land van herkomst:
Seizoen:
Smaak:
Voedingswaarde:
per 100 gram
195

Leuk om te geven

Op zoek naar een leuk cadeau? Bij elke Keurslager in Nederland kun je cadeaukaarten kopen én verzilveren. De waarde bepaal je zelf. 

Jellema, Keurslager K

Van Echtenstraat 4
7891LM Klazienaveen
0591312624
0591318078

Openingstijden

maandag 08:00 - 17:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten

Jellema, keurslager E

Valkenveld 46
7827HC Emmen
0591632142
0591318078

Openingstijden

maandag 08:00 - 16:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten