Jellema, Keurslager K

Barbecuepakketten

Lekker buiten eten met duurzaam vlees!

Wat is er gezelliger dan lekker buiten eten met een barbecue binnen handbereik? Al ons vlees is duurzaam en voldoet aan het Beter Leven keurmerk.

De complete pakketten zijn inclusief vaatwasbestendig bestek.

Vanaf 10 personen een barbecue met gas.

BBQ vleesspecialiteiten

BBQ vleesspecialiteiten

Barbecue specialiteiten (opgemaakt op schaal)

Barbecue in de mix

  • Een mix van 10 verschillende soorten vleesspecialiteiten (met o.a. speklapje, hamburger, fietlapjes, pampa steak, shaslick, ribkarbonade, Jellema vinger, braadworst, grillworstje op stok & souvlaki (varkenshaas)).

    5 stuks p.p. à € 8,95


Deluxe

  • Een mix van 10 verschillende soorten Luxe vleesspecialiteiten (met o.a. speklapje, hamburger, entrecôte, kip-spek spiesje, biefstukje, shaslick, ribkarbonade, Jellema vinger, braadworst, grillworstje op stok & souvlaki (varkenshaas)).

    5 stuks p.p. à € 10,95

 

Barbecue pakket compleet

Barbecue pakket compleet

(Vanaf 5 personen)

Het barbecue compleet pakket is een arrangement met daarin alles voor een complete barbecue. Barbecue aansteken en beginnen maar!

Barbecue compleet

  • Een mix van diverse (10 tot 12) vleesspecialiteiten10-12 (met o.a. speklapje, hamburger, fietlapjes, pampa seak, shaslick, ribkarbonade, Jellema vinger, braadworst, grillworstje op stok & souvlaki (varkenshaas)).
  • Vleessalades luxe opgemaakt
  • Diverse verschillende soorten sausjes
  • Stokbrood met een huisgemaakte kruidenboter (gemaakt van roomboter en verse kruiden)
  • Rauwkost uit eigen keuken
  • Bordjes met bestek (bestek is vaatwasbestendig en van uitstekende kwaliteit)
  • BBQ met gas

    5 stuks vlees p.p. à € 13,95
Barbecue compleet

Barbecue compleet "DeLuxe"

(Vanaf 5 personen)

Een luxe, compleet barbecue pakket! Het enige dat u hoef te doen is de barbecue aan steken en ervan te genieten. Ook onze befaamde, eigengemaakte satésaus is inbegrepen!

Barbecue compleet Deluxe

  • Een mix van luxe vleesspecialiteiten (10 tot 12 verschillende soorten)
  • Salade's luxe opgemaakt (waaronder onze luxe scharreleisalade)
  • Diverse soorten sausjes (incl. onze populaire, eigengemaakte satésaus. Kant en klaar in een bakje die op de barbecue gezet kan worden)
  • Stokbrood met kruidenboter (uit eigen keuken en gemaakt van roomboter met verse kruiden)
  • Verse rauwkost
  • Aardappelwedge in de schil (gemarineerd) met gebakken uitjes in een barbecueschaaltje
  • Bordjes en bestek (vaatwasbestendig en van zware kwaliteit)
  • Barbecue met gas (barbecue is inclusief vanaf 10 personen!)

5 stuks vlees p.p. à € 16,50

Extra bordjes á € 0,15 p.st. Extra bestekpochetje á € 0,30

Barbecue Deluxe Di Mari (Surf & Turf)

Barbecue Deluxe Di Mari (Surf & Turf)

(Vanaf 5 personen)

Ons luxe barbecue pakket incl. voor ieder een visspies of vispapillotje naar keuze.

Babecue De Luxe Di Mari

  • Een mix van Luxe vleesspecialiteiten (10 verschillende soorten) en visspecialiteiten (o.a. zalmfilet in folie met prei en hollandaise saus, 1 stuk vis p.p.) Het pakket bevat o.a. speklapjes, hamburger, entrecôte, kip-spek spiesje, biefstukje, shaslick, ribkarbonade, Jellema vinger, braadworst, grillworstje op stok, souvlaki (varkenshaas)
  • Vleessalade's (incl. een scharreleisalade)
  • Diverse verschillende soorten sausjes (waaronder een kant en klare satésaus)
  • Stokbrood met kruidenboter (uit eigen keuken en gemaakt van roomboter met verse kruiden)
  • Rauwkost uit eigen keuken
  • Bordjes met bestek (bestek is vaatwasbestendig en van uitstekende kwaliteit)
  • Barbecue met gas (barbecue is inclusief vanaf 10 personen!)

    4 stuks vlees en 1 stuk vis p.p. à € 20,50
Sat-van-2-soorten-spek-sfeer-HR

Barbecue Ultra Deluxe

(Vanaf 10 personen)

Barbecue Ultra DeLuxe
5 stuks vlees p.p. gevarieerd in 8 soorten

  • Black garlic Rib-eye spies
  • Vispochet deluxe (vismix in bbq schaaltje met groenten en romige saus)
  • Provencaalse lamskotelet
  • Diamanthaas biefstuk
  • Varkenshaassaté
  • Jellema's fijne spareribs
  • Huisgemaakte XXL burger
  • Blije dij spies
  • Huzarensalade Deluxe opgemaakt
  • Pastasalade (met verse rucola)
  • Diverse sausjes
  • Versgebakken stokbrood met kruidenboter
  • Bordjes met bestek

    5 stuks vlees en vis p.p. à € 23,50
Barbecue di Mari (alleen maar vis!)

Barbecue di Mari (alleen maar vis!)

(Vanaf 5 personen)

Visspecialiteiten

  • Barbecue spies of pochet van gemarineerde witvis en paprika
  • Barbecue spies of pochet van zeewolf
  • Gamba's gemarineerd en aan een spiesje
  • Zalmpapillotje: pakketje met daarin een stukje gemarineerde zalmfilet, op een bedje van verse groenten en in een romige saus

Incl.

  • Aardappel- en scharreleisalade opgemaakt
  • Aardappelwedges in tuinkruidenmarinade
  • Vers afgebakken stokbrood met kruidenboter uit eigen keuken (gemaakt van roomboter en verse kruiden)
  • Rauwkost uit eigen keuken
  • Diverse verschillende soorten sausjes (waaronder een kant en klare satésaus)
  • Bordjes en bestek (vaatwasbestendig en van uitstekende kwaliteit)
  • Barbecue en gas 

    4 stuks vis p.p. à € 22,50
Diverse barbecue thema's (Festival)

Diverse barbecue thema's (Festival)

(Vanaf 50 personen)

Ideale invulling voor uw bedrijfs-, personeels-, verjaardags- of jubileumfeest. We creëren vier verschillende corners met een eigen thema.

Een barbecuefestijn met diverse thema's

Middeleeuws:
Plakjes gegrilde speenvarken geserveerd op een broodje, klassiek met honing- mosterdsaus en frisse rauwkost
Burgers:
De ultieme burgers. Gegrilde broodjes belegd met tomatenchutney, medium gebakken beefburger, getopt met avocadomayonaise, gekaramelliseerde ui en bacon
Bratwursten: 
Klassiek puntbroodje met gegrilde bradwurst, currywurst of kaasworst met toppings zoals gebakken uitjes, curry en mosterdmayo
Satécorner:
Varkenshaas en kippendijsaté, gegrild met satésaus en verse stokbroodjes
Saladebar:
Huzaren-, Kartoffel- en rauwkostsalade, Italiaanse en Franse kruidenboter en diverse sausjes.

  • Incl. bordjes en bestek
  • Dit pakket is kan worden aangevuld met ons drankenassortiment en diverse andere opties.

Vanaf: € in overleg

Buurtbarbecue

Vleesspecialiteiten

Wilt u het beste (scharrel) vlees met daarbij de lekkerste salade's en complete service zodat u alles uit handen wordt genomen??? 

  • Een mix van diverse vleesspecialiteiten
    we stellen een mix van o.a. karbonaadje, speklapje, verse eigengemaakte hamburger, souvlaki (varkenshaas met rookspek), gemarineerd filetlapje, etc.
  • Luxe opgemaakte huzarensalade en rundvleessalade, opgemaakt met verse vruchten
  • Een tweetal stokbroden waaronder een gemarineerd Franse stokbrood en een heerlijk zacht dezemstokbrood
    (geserveerd met een huisgemaakte kruidenboter op basis van roomboter)
  • Diverse soorten sausjes waaronder een knoflooksaus, zigeunersaus en warme satésaus
  • Diverse rauwkosten uit eigen keuken (gemaakt op basis van yoghurtdressing)

    Bovenstaande wordt geleverd incl. bordjes en bestek (extra stevig/vaatwasbestendig) (1 setje p.p.)

Toeslag extra vlees € 1,00 p.p. (per stuk)

All Inn drankenpakket

Ons All Inn drankenpakket is gebasseerd op een feest gedurende 4 uur. (Indien u dit langer wenst kan dit tegen een toeslag)

  • Heineken tapbier (incl. grote biertap) (let op! de bierconsumptie wordt berekend op basis van 1/2 bierdrinkers en half fris/wijn drinkers)
  • diverse frisdranken zoals o.a. Cola, Sinas, 7-up, Cassis, Bitter-lemon, Tonic, Spa blauw en Spa rood
  • witte wijn, rode wijn en rosé

    Bovenstaande wordt geleverd incl. glaswerk (bier, wijn en frisglazen)

Drinken all in pakket voor een feest langer dan 4 uur (prijs op aanvraag)

Materialen en overige

Onze buurtbarbecue wordt geleverd incl. onderstaande.

  • Statafels (op basis van het aantal personen en in overleg met)
  • Terrastafels met stoelen
  • Buffettafels (voor het opzetten van alle benodigdheden)

    Bovenstaande is incl. bezorging, afhaal en schoonmaak (binnen een straal van 15km)

Vanaf: € 29,50

Barbecue dessert

Barbecue dessert

Wilt u na uw barbecue optimaal genieten van een heerlijk dessert? In samenwerking met Toscana IJssalon bieden wij u een heerlijk dessert. Vers italiaans ambachtelijk ijs verkrijgbaar te Klazienaveen. Vers Italiaans schepijs (diverse soorten).

Aantal smaken afhankelijk van aantal personen (vanaf 20 personen). Onderstaande prijzen zijn incl. huur van thermobak en vrieselementen.

  • Per persoon à € 3,75 (incl. bakjes en lepeltjes)
  • Per persoon à € 4,25 (incl. slagroom)
  • Per persoon à € 5,25 (incl. slagroom en verse vruchten)

Het is ook mogelijk om bakjes met 2 bolletjes (smaak naar wens) ijs te bestellen. Prijs per persoon à € 2,70

Drankarrangement BBQ

Drankarrangement BBQ

(Vanaf 20 personen)

Speciaal voor u hebben wij een drankenarrangement samengesteld zodat u voldoende frisdranken en bier heeft voor uw gasten.

Drankjes All Inn

Geen gesleep meer met flessen, blikjes en glazen. Lekker gekoeld en u heeft altijd genoeg! (vanaf 30 personen)

Fris: Cola, Cola light, Sinas, Cassis, Spa rood, Spa blauw, jus d'orange, Sprite
Alcoholische dranken: droge witte-, zoete witte-, rosé en rode wijn, flesjes Heineken

(Alles wordt koel aangeleverd)

Tijdens uw barbecue (tussen de 4 -5 uur)              €   9,95 p.p.
BBQ en aansluitend feest                                       € 13,95 p.p.
 

Bovenstaande incl. glazen, bezorging en afhaal
Vanaf: € 9,95 per persoon

Specialiteiten om uw pakket zelf mee samen te stellen

Spareribs € 2,25
Jellema vinger € 1,30
Gemarineerd filetlapje € 1,70
Jellema steak € 1,55
Ribkarbonde € 2,20
Schouderkarbonade, gekruid € 2,15
Schouderkarbonade, gemarineerd € 2,15
Hamburger k/k € 0,90
Hamburger, vers € 1,35

 

Souvlaki € 1,99
Pampa steaks € 1,85
Shaslick € 2,05
Shaslick, Hawaï € 1,50
Shaslick, Italiano € 2,10
Shaslick, Piri Piri € 2,25
Kip spek spiesje € 1,60
Speklapje, gekruid € 1,30
Braadworst € 0,95

 

BBQ worstje € 0,95
BBQ worstje met kaas € 1,20
Varkenshaas saté € 1,50
Biefstukje € 2,50
Grillworstje op stok € 1,60
Kipburger, schrijf € 1,25
Kipschnitzel, vers € 2,00
Spiesje van biefstuk € 2,50
Kip/spek spiejse € 1,98
Runderentrecôte € 3,50

 

Visspecialiteiten

Vispochetje zalm € 3,95
Vispochetje witvis € 3,95
Spies van gamba's € 3,95

 

Sausjes (een kleine selectie)

Knoflooksaus (per 100 gram) € 0,80
Rivigottesaus (per 100 gram) € 0,75
Zigeunersaus (per 100 gram) € 0,60
Joppiesaus (per 100 gram) € 0,80
Satésaus, kant en klaar (per 100 gram) € 1,40

 

Jellema, Keurslager K

Van Echtenstraat 4
7891LM Klazienaveen
0591312624
0591318078

Openingstijden

maandag 08:00 - 17:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten

Jellema, keurslager E

Valkenveld 46
7827HC Emmen
0591632142
0591318078
maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten