Even in de oven, en genieten maar!

De met vlees en groente gevulde steen wordt op authentieke Bulgaarse wijze, in één keer in de oven op 180°C en in 20-30 minuten, gegaard. Door de bijgeleverde gietijzeren houders kan de steen op tafel gepresenteerd worden. Zo kunt u direct aan tafel genieten van een complete, sfeervolle, ambachtelijke en verse maaltijd. De feestelijke smulsteen is ook ideaal als alternatief voor gourmetten.

Bulgaarse Smulsteen

Bulgaarse Smulsteen

  • Gekruide varkenshaas
  • Gekruide aardappeltjes
  • Broccoli met kaassaus
  • Paprika
  • Cherrietomaat
  • Courgette

€ 26,50 per steen

Mixed Grill Smulsteen

Mixed Grill Smulsteen

  • Gekruide kipfilet
  • Gekruide varkenshaas
  • Gekruide biefstuk
  • (Optie: met aardappeltjes/groente)

vanaf € 27,50 per steen

Franse smulsteen

Franse smulsteen

  • varkenshaas
  • haricot verts
  • broccoli
  • aardappelwedges

vanaf € 26,50 per steen

Thaise smulsteen

LogoSlagerij

Thaise smulsteen

  • Gemarineerde kipfilet
  • Aardappelwedge met gedroogde uitjes
  • Oosterse roerbakgroenten

    vanaf € 26,50 p.p.

Hollandse Smulsteen

  • boeren beenham
  • haricot verts
  • mais en aardappelwedges

vanaf € 26,50 per steen

Smulsteen van de Chef

  • Deluxe vleesmix
  • Aardappelwedge
  • haricots verts

vanaf € 28,00 per steen

Borrelsmulsteen

  • Grillworst
  • Kaasgrillworst
  • Kiphapjes
  • Kipsate
  • Snackballetjes

vanaf € 22,50 per steen

Tips voor de smulsteen

  • 1 uur voor bereiding de smulsteen uit de koelkast halen.
  • de smulsteen in voorverwarmde oven op 180°C in 25-30 minuten garen.
  • zet de houder voor de smulsteen, in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond.
  • gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de smulsteen.
  • de smulsteen inclusief houder krijgt u van de slager in bruikleen.
  • de borg hiervoor is € 15,00 , deze ontvangt u terug als de steen schoon wordt teruggegeven.
  • de smulsteen niet met afwasmiddel schoonmaken! Alleen heet water gebruiken voor schoonmaak.

Jellema, Keurslager

Van Echtenstraat 4
7891LM Klazienaveen
0591312624
0591318078

Openingstijden

maandag 08:00 - 17:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten

Jellema, keurslager

Valkenveld 46
7827HC Emmen
0591632142
0591318078
maandag Gesloten
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten